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Sancocho Colombiano: olla comunitaria

publicado 03/12/2024 11h27, última modificação 03/12/2024 11h27
A olla comunitária será uma celebração ao prato Sancocho Colombiano, uma das receitas vencedoras do concurso Sabores Migrantes Comunitários 2024, do programa IberCultura Viva.
Quando
07/12/2024 from 11h00 (America/Buenos_Aires / UTC-300)
Onde
UNILA - Jardim Universitário
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No dia 7 de dezembro, às 11h, no Jardim Universitário, acontece uma olla comunitária em celebração ao prato Sancocho Colombiano, que foi uma das receitas vencedoras do concurso Sabores Migrantes Comunitários 2024, do Programa IberCultura Viva. As propostas selecionadas serão reconhecidas como "Boas práticas de cozinha migrante comunitária ibero-americana".

IberCultura Viva é um programa de cooperação técnica e financeira entre governos, criado para fortalecer as políticas culturais de base comunitária dos países ibero-americanos. O programa busca apoiar tanto as iniciativas governamentais dos países membros quanto as desenvolvidas por organizações culturais comunitárias e povos originários em seus territórios. Para mais informações sobre a premiação, acesse site do IberCultura.

O encontro será uma celebração ao esforço coletivo de todas as pessoas que fazem parte desta prática culinária. Para participar da olla comunitária, basta levar sua disposição para ajudar a montar a panela, além do seu prato e colher.

Mais informações: arteycultura.colbra@gmail.com