Institucional
RU garante segurança alimentar e colabora para a permanência de estudantes na UNILA
Aberto aos discentes na segunda-feira (23), o Restaurante Universitário da UNILA, uma das maiores e mais antigas reivindicações da comunidade, garantirá a segurança alimentar e nutricional dos estudantes e concorrerá para a permanência destes na instituição. Esta é uma das metas da Reitoria e da Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE), que atuaram na concretização do serviço. Implantado no restaurante já existente no PTI, no Bloco 3, o RU atenderá para almoço das 11h30 às 14h30; já o jantar será servido entre 17h30 e 19h15. O atendimento será de segunda a sexta-feira, mesmo durante o recesso acadêmico. Está em fase de estudos a implementação de um auxilio complementação.
A inauguração do RU é resultado de um processo desenvolvido desde junho de 2023, quando se iniciou a atual gestão da Universidade. O primeiro passo para que fosse possível oferecer este serviço foi a busca do montante necessário para a implantação, explicou a reitora da UNILA, professora Diana Araujo Pereira. “Sendo o RU uma prioridade, fomos atrás de recursos que são basicamente do PNAES, com um pouco de complementação de custeio”, resumiu a reitora. Com os recursos já garantidos, foi executada uma série de estudos visando à viabilidade da implementação a curto prazo. “Pensamos no curto prazo para que pudéssemos enfrentar de fato essa questão da insegurança alimentar dos alunos”, contextualizou a pró-reitora de Assuntos Estudantis, Maria Geusina da Silva.
Foi realizada uma consulta à Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), que já possui uma experiência de cerca de quatro anos nos mesmos moldes que o agora implantado pela UNILA, e, de posse das informações sobre como proceder, foi dado início ao processo de contratação de empresa terceirizada para fornecer o serviço de alimentação aos estudantes da universidade. “Essa é uma condição que temos hoje, com orçamento que temos hoje e que esperamos melhorar, aprimorar para o ano que vem e ampliar”, explica Diana Araujo.
Segurança alimentar
Desde o início do processo que resultou na inauguração do restaurante na segunda-feira, a meta foi implementar uma política de segurança alimentar e nutricional voltada aos discentes da UNILA. Por isso, em vez de proceder a instalação de lanchonetes em determinados espaços, optou-se pelo enfrentamento da questão de forma mais contundente e implantar um RU. “Primeiramente, pensamos em implantar naquele local que fica do lado [da unidade do Jardim Universitário – JU], o restaurante da Unioeste, mas vimos que era inviável tanto pelo espaço que eles têm, que é muito pequeno, quanto pela natureza do contrato que eles mantêm com a empresa. Seria muito complicado a gente entrar”, explicou Diana Araujo Pereira. “Então, verificamos esse daqui, do PTI, e havia uma condição favorável tanto de espaço quanto de contrato, que nos permitia entrar no processo de maneira muito mais rápida. E foi o que a gente fez”, continuou.
Resolvida a questão orçamentária e de contratação, o próximo passo foi a resolução do deslocamento dos estudantes, solucionado com o aumento do número de ônibus, que farão uma linha circular entre as unidades da UNILA – Jardim Universitário e Campus Integração – até a barreira da Itaipu. “Mas esse é só o primeiro momento. Nosso objetivo é depois criar outro Restaurante Universitário no JU e no Integração. Entendemos que todas as unidades deveriam ter o seu RU”, adiantou Diana.
Acesse a nova tabela de horários do transporte interunidades.
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Valores
Como tem sido orientado desde o anúncio de que este serviço seria ofertado pela UNILA, haverá três faixas de preço voltadas a perfis diferentes de alunos. O valor de R$ 4 será para toda a comunidade estudantil que não possua subsídio financeiro para alimentação e/ou qualquer tipo de auxilio. Já o valor de R$ 2 será pago pelos estudantes com perfil PNAES que recebam subsídio para alimentação no RU. Alunos atendidos pelo auxílio alimentação que optarem por não migrar para o subsídio alimentação no RU, poderão fazer suas refeições onde desejarem. Caso desejem fazer suas refeições no mesmo local, pagarão os valores convencionais do restaurante (a quilo ou a R$ 16,79). “Esse custo não integra a política de segurança alimentar da instituição. É importante esclarecer que o Restaurante Universitário da UNILA faz parte de uma política e não o espaço em si”, esclarece Maria Geusina.
Uma das facilidades implantadas pela UNILA é a possibilidade de o aluno que recebe o Auxílio Alimentação modalidade Subsídio Financeiro – na forma de depósito em dinheiro na conta – poder optar por migrar ou não para o Subsídio Alimentação RU e, assim, fazer suas refeições no PTI pelo menor preço.
Para migrar, é preciso procurar o Departamento de Apoio ao Estudante ou a Divisão de Atendimento ao Público – ambos da PRAE – e assinar um termo. O atendimento é mantido nas salas G202-16 ou G-202-14, no Jardim Universitário.
Segundo a pró-reitora de Assuntos Estudantis, a necessidade de que os alunos optem por apenas uma modalidade de subsídio deve-se a questões legais, pois a legislação impede que a instituição pague dois benefícios da mesma natureza com recurso da mesma fonte. No caso, o PNAES.
Como não é possível acumular as duas opções de subsídio alimentação (RU +financeiro), em função de restrições legais e nacionais, o estudante que já recebe subsídio financeiro para alimentação na UNILA e não optar pela migração para o Subsídio Alimentação RU irá pagar os valores convencionais do restaurante. Não será possível para esses estudantes pagar R$ 4 ou R$ 2, pois esses dois valores significam que o estudante está recebendo valor suplementar da universidade e, com isso, é caracterizado o recebimento de dois subsídios (financeiro + restaurante), o que implica em duplicidade de recebimento de recursos de mesma fonte.
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Sábados e domingos
Para os estudantes que optarem pela modalidade subsídio RU, nas próximas semanas será publicado o edital de auxílio complementação para atender as situações que ficarem descobertas pelo atendimento do RU no PTI. O valor do auxilio dependerá de disponibilidade orçamentária. “Ressaltamos nosso compromisso com a comunidade estudantil. Assim, estamos analisando a viabilidade orçamentária e legal para ampliar a garantia da segurança alimentar de nossos e nossas estudantes”, explica Maria Geusina da Silva
Como este é o período inicial de atendimento do RU, ainda não há uma estimativa de quantos acadêmicos serão beneficiados no total.
Discentes
Primeiros estudantes da UNILA a fazerem suas refeições no RU, os amigos Laura Ortiz e Ícaro Paes, acadêmicos do sétimo período de Engenharia Química, aprovaram a oferta de alimentação saudável a um preço mínimo. “A gente não tem muito tempo em casa de ficar cozinhando e também tem questão de dinheiro. Demanda muito tempo pra gente”, contou Laura.
Segundo ela, que divide a casa com uma aluna de Cinema e Audiovisual, muitas vezes ambas comem apenas arroz com ovo ou arroz com frango. Com a oferta de uma alimentação mais saudável, ela acredita que conseguirá até mesmo estudar melhor. “Não vamos ter que ficar nos preocupando com o que que a gente vai comer. Só precisar vir aqui. Com isso, podemos até ficar mais tempo na Universidade para estudar”, complementou a aluna, que confessou já ter até mesmo jantado pipoca, uma “alimentação não muito agradável e nem saudável”.
A mesma relevância de ter um RU, “algo que deveria haver há muito tempo para a segurança alimentar dos alunos e pra diminuir a evasão”, foi destacada por Ícaro Paes. Na avaliação do estudante, o novo serviço irá facilitar muito a vida de todos, “até mesmo na questão de poder se matricular em mais matérias para poder ficar mais tempo no PTI”.
Participação estudantil na construção do RU da UNILA
Em consideração às demandas estudantis, principalmente as oriundas da última reunião aberta com a comunidade acadêmica, realizada no dia 20 de outubro, a PRAE irá revisitar a regulamentação acerca da obrigatoriedade de adesão ao Restaurante Universitário para novos ingressantes. Assim, o estudante ingressante poderá optar ENTRE manter o subsídio RU ou migrar para o subsídio financeiro. O primeiro passo para atendimento das demandas estudantis foi rever os editais e documentos que citam a situação de opção compulsória pelo RU. Nos próximos dias, a PRAE publicará as novas versões dos editais e dos termos de compromisso.
Pagamento
Para agilizar o atendimento, desde terça-feira foi colocado mais um caixa para pagamento e a UNILA instalou mais dois terminais de computadores para verificação dos beneficiados.
Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail da Coordenação do Restaurante Universitário: coordenacao.ru@unila.edu.br.
Durante o recesso, será estudada uma forma de disponibilizar o cardápio diariamente.
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